糖水偏好试验的原理在于，啮齿类动物天然生成对甜食有激烈的，当给它们供给可自由挑选即别离含有蔗糖溶液和普通水的两个饮水设备时，它们会有挑选地喝甜味的蔗糖溶液。但是，当啮齿类动物处于以缓慢应激导致的郁闷模型时，它们不会倾向性去喝蔗糖溶液。因而检测动物对蔗糖溶液的偏好程度可作为评价动物快感缺失症状及郁闷程度的有用手法。
郁闷症随同多种行为表型，其间一个重要表现是快感缺失（Anhedonia），即个别无法从奖赏或愉快的活动中体验到高兴。在动物模型试验中，通常用糖水偏好试验（Sucrose preference test，简称SPT）来测验快感缺失症状。
糖水偏好试验的原理在于，啮齿类动物天然生成对甜食有激烈的，当给它们供给可自由挑选即别离含有蔗糖溶液和普通水的两个饮水设备时，它们会有挑选地喝甜味的蔗糖溶液。但是，当啮齿类动物处于以缓慢应激导致的郁闷模型时，它们不会倾向性去喝蔗糖溶液。因而检测动物对蔗糖溶液的偏好程度可作为评价动物快感缺失症状及郁闷程度的有用手法。
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